Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog
26 août 2014 2 26 /08 /août /2014 18:52

Ah! une recette fastoche et pratique, ça faisait longtemps!

C'est la papillote de poisson taille XL à partager entre tous les convives:

Poisson en papillote (taille famille)

Ingrédients:

  • Filets de poisson(cabillaud, lieu, bar, carrelet...) coupés en morceaux d'environ 5 cm
  • Tomates
  • Oignons
  • Oranges
  • Citrons
  • Citrons confits
  • Pignons de pin
  • Aneth
  • Ciboulette
  • Huile d'olive

Les quantités?...Pifométriques! Tout dépend du nombre de personnes à nourrir!

Préchauffer le four à 200°

Etaler une feuille de papier cuisson dans un plat de taille adaptée

Répartir le poisson et tous les ingrédients (utiliser ma photo comme modèle!)

Verser un filet d'huile d'olive

Recouvrir d'une autre feuille de papier cuisson

Enfourner pour un petit quart d'heure

Servir avec du riz ou de la semoule

Succès garanti!

Partager cet article

Repost 0

commentaires

Cath 26/08/2014 22:53

Hummm .. Miam, bonne idée idée de recette light pour éliminer les apéros et barbecues de l'été

Présentation

  • : Un blog pour mes filles
  •  Un blog pour mes filles
  • : Mon bloc-notes lifestyle de Maman, Meggie (aka mamie), décoratrice (atelier Augusta et Moi), housewife.
  • Contact

Recherche